Dizem que para entender os segredos da capital da
Bahia é preciso ser baiano também, nem que seja por alguns dias. Para isso,
deixe-se levar pela cidade sincrética de todos os santos que vai além do famoso
Carnaval, dos trios elétricos e recebe turistas de portas e janelões coloniais
abertos durante o ano inteiro.
Salvador está
entre os destinos mais cobiçados do verão brasileiro e, para curtir a cidade, é
preciso fingir um pouco ser soteropolitano e andar pelos mercados, comer as
comidas, tocar as pessoas, misturar-se.
Não podemos
negar que é palco de uma grande festa que atrai mais de dois milhões de foliões
todos os anos, mas vale a pena conhecer com calma o que atraiu tantos
interesses estrangeiros desde a descoberta da Baía de Todos os Santos, em 1501.
Como ninguém é de ferro, e para não desperdiçar o
potencial marítimo da cidade, aproveite o clima quente de Salvador e explore os
60 quilômetros
de praias de águas esverdeadas, piscinas naturais e morros estratégicos com
vistas para a baía e para o oceano. Das mais badaladas às mais distantes e
sossegadas faixas de areia, opções não vão faltar. Peça licença à Iemanjá e
explore as águas de todos os santos da baía de todas as crenças.
O que fazer em Salvador
Com certeza
atrativos não vão faltar para a sua viagem ser ótima durante qualquer período
em que esteja na cidade. Aproveite o Verão e o Carnaval 2012. Durante essa
época muitos centros comerciais permanecem abertos dia e noite, os bares sempre
lotados, os parques e museus são completamente preenchidos por turistas
curiosos pela historicidade, e Salvador fica pequeno para tanta gente!
Fica aqui as minhas dicas de locais que não podem deixar de
serem visitados por vocês, Viajantes!
Pelourinho, Elevador Lacerda e Mercado Modelo
(Fim de tarde dar pra fazer) - Nenhum
outro lugar reflete tão bem a alma da Bahia quanto o Pelourinho. Vale
fotografar em frente a Casa Jorge Âmago e largo da Igreja São Francisco. A maneira mais original de circular entre a Cidade Alta e a Cidade
Baixa é através do Elevador Lacerda, um dos marcos da capital baiana. A
passagem custa 0,15 centavos e proporciona uma linda vista para a Baía de Todos
os Santos e Forte São Marcelo. Descer o elevador
Lacerda e ir visitar o Mercado Modelo. O principal mercado da cidade,
localizado na cidade baixa. É um bom lugar para comprar artesanato e outras
lembranças.
Igreja do Bonfim
A igreja do
Senhor do Bonfim não é a mais bonita, mas com certeza, é a mais famosa de
Salvador em função da tradicional “Lavagem do Bonfim”, comemoração marcada
pelas baianas jogando água nos degraus do templo em uma festa que dura o dia
inteiro, animada por blocos de afoxé.
Pôr do sol no Forte de
Nossa Senhora do Monte Serrat
Nas proximidades da igreja do
Senhor do Bomfim fica este que é um dos quatro fortes do exército. Um lugar
agradável com uma atmosfera de cidade pequena, onde o principal barulho vem do
encontro das ondas com a parede de pedra que cerca o local.
Vale a pena uma parada na
sorveteria da Ribeira! Delicioso e tradicional na cidade. Dá para experimentar
vários sabores! Passeio imperdível em Salvador no o pôr do sol.
Pôr do sol no Farol da
Barra
Outro lugar estratégico para apreciar
o pôr do sol, tomando uma água de coco, no próprio estilo da Bahia. Além do
espetáculo natural proporcionado pelo fim de tarde, o farol, que foi o primeiro
do Brasil (1698), tem em seu interior o Museu Náutico da Bahia e um café. Nas
redondezas, na loja de suco em frente a loja da Perine da Barra, vale a pena
experimentar a melhor creme de pinha da cidade, sem modéstia ou motivo para é
muito bom! Da Barra é estratégico para ir ao Pelourinho, Shoppings e alguns
Passeios no Centro de Salvador.
Bahia Marina e
Solar do Unhão
A Marina Gourmet,
centro gastronômico da Bahia Marina, é um espaço como uma opção requintada para
almoço e com preços acessíveis; um ambiente tranquilo e charmoso, a beira mar,
para reuniões de negócios, ou até para o happy hour. E o solar do Unhão, um
dos mais belos conjuntos arquitetônicos às margens da Baía de Todos os Santos,
abriga o Museu de Arte Moderna da Bahia.
Noitada no Rio Vermelho,
Borracharia
Famoso e querido na cidade pelo sua
boêmia, o Rio Vermelho é um bairro que com certeza vale a pena conhecer,
sobretudo a noite e apreciar o tradicional acarajé é algo primordial para
entendimento da cultura nordestina, e experimentar esse prato típico feito
pelas mais famosas baianas. Diversos bares oferecem opções de música. No largo
de Dinha as cadeiras ficam na calçada, uma boa opção para tomar uma cerveja
antes de decidir o que fazer no local. A dica aqui vai para uma casa noturna
Borracharia que como o nome sugere funciona de dia como uma borracharia. O
lugar é meio underground, escuro, apertado e cheio de charme.
Praias do Norte
No caminho para o aeroporto ficam as
melhores praias para banhos de Salvador. Itapuã, além do charme do farol, tem
areias claras e águas verdes que formam piscinas naturais. Stella Maris
intercala pontos com ondas e outros protegidos, reunindo surfistas e banhistas;
enquanto Flamengo, mais rústicas e com paisagem de coqueiros e dunas, é ponto
de encontro da turma jovem.
Passeio pelo Litoral Norte da Bahia
Cerca de 230 quilômetros
separam Salvador de Mangue Seco, quase na divisa com o Sergipe. Ao longo da
Estrada do Coco, há uma série de lugares especiais para um passeio de um dia ou
para uma boa esticada. Entre os destaques, Arembepe, Guarajuba, Praia do Forte,
Imbassaí e Costa do Sauípe.
Praia de Mar Grande
na Ilha de Itaparica
No Mercado Modelo e lá atrás do mercado tem um casarão azul,
onde pega uma lancha R$3,50 até a Ilha de Itaparica. 25 minutos. (Mar Grande) é
a Praia ideal para passar o dia. Outro passeio no local é o passeio de escuna
na Ilha dos Frades (3 ilhas). Vale o passeio.
Gastronomia
Para quem nunca experimentou a
comida típica baiana, a dica é o
Museu da Gastronomia Baiana, do Senac
Em um casarão funcionam, com entradas
separadas, uma área expositiva que aborda a formação da cozinha regional e o
restaurante-escola, com bufê com 40 pratos típicos, o que permite provar um
pouquinho de tudo. É uma boa forma de firmar um primeiro contato com os sabores
locais. Depois do almoço prove um cravinho, mistura de cachaça, limão, mel e
ervas, na praça Terreiro de Jesus.
Boca de Galinha
O lugar é bem simples, mas também
muito simpático. O tão comentado cardápio é passado a limpo diariamente num
caderno, escrito à mão, de acordo com o que foi fornecido fresco no dia pelos
pescadores. E é atualizado a medida que os pratos param de sair (riscando-o da
lista). O restaurante ocupa um imóvel com vista para a península de Itapagipe.
Vale muito a pena ir: pela travessia de barco, pela vista linda demais, por ser
um lugar legal pra ir com os amigos e por poder circular um pouco mais,
conhecendo um outro lado de Salvador. Rua da Estação, 58A - Plataforma - Tel.: 3398-1232 - Horário: sexta das 11h30 às 22h, sábados das
11h30 às 19h, domingo das 11h30 às 17h.
Shows e Festas
Carnaval 2012 em Salvador com 458 atrações
Para o próximo ano, o Carnaval de
Salvador terá 458 atrações divididas entre trios elétricos, blocos de rua,
desfile de fantasias, palcos de samba e até de rock, vai ter lugar nos dias 15
e 21 de fevereiro de 2012.
Festival de Verão Salvador 2012
Data: De 25 a 28 de janeiro de 2012
Local: Parque de Exposições de Salvador, na Avenida Luiz Viana Filho, s/n, Paralela
Data: De 25 a 28 de janeiro de 2012
Local: Parque de Exposições de Salvador, na Avenida Luiz Viana Filho, s/n, Paralela
E boa viagem!
Foto: Jota Freitas
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